2019/06/02
すっかり東京にも夏の足音が近づいていますね。
北海道で39度の気温を観測したのを知った時には驚きました。
茹だるような暑さが到来しそうな、東京でクラフトジンを楽しめるバーに足を運んでみませんか?
常時100種類前後のジンが皆様との出逢いを待っていますよ。
一杯目のオススメはジントニックという王道の一杯
さらに、クラフトジンと旬の果物を使ったフルーツマティーニなどフルーツカクテルにも注力してます。女性のお一人でも安心してご来店ください。
一人飲み歓迎です。
果物だけでなく、ハーブなども旬があったりします。
ジンに使われるボタニカルももちろんのこと
大概はドライにしているので、年間通して手に入り使いやすいものが多いですが
昨今のクラフトジンでは、季節のものをふんだんに使うことも増えてきましたね
Gin Heart Series 佐多宗二 ジンハート シリーズ 46%alc
鹿児島・佐多宗二からリリースされているジンハート シリーズ。
一度当店で、ジンのブレンドセミナーなどを行なってくださり当店では一杯目にお決まりでオーダーされる方も多いジンたち。
春夏秋冬で異なる6種類のボタニカルを使用
芋焼酎をベースにすることで、膨らみのある味わいができカクテルにした時にもしっかりと生きている。
−ボタニカル−
春→桜・柚子・抹茶・山椒・昆布・ジュニパー
夏→大葉・梅・胡瓜・昆布・緑茶・ジュニパー
秋→しめじ・舞茸・かぼす・さつま芋・バニラ・ジュニパー
冬→桜島小みかん・たんかん・金柑・柚子・パッションフルーツ・ジュニパー
ファーストロットは、エチケットの文字が金で描かれており華やか。
当店のバックバーを彩ってくれております。
今夜は、国産ジンを改めて楽しんでみましょう。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
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