グレンアラヒー蒸留所 15年 高評価&品薄のオフィシャルモルトウイスキー / 目黒リパブリック

グレンアラヒ15年

どうもかさなみですこんにちは!
丁度一週間前くらいに、自宅で使っているPC用のマイクがいきなり壊れるという事件がございましたわたくし。
お友達から誕生日プレゼントに頂いたものでかなりショック(´;ω;`)
保証どうのこうのがあまりよくわからなく問い合わせ中なのですが、その間使えないので新しいものを購入。
もし復活したとしたらそれはそれでいいかなと。
結構高い買い物だったので、ちょっと飲みに行くの控えようとw
3回くらい我慢したら買えちゃうっていう考えでいこう!

さてさて。
今回はこちらのウイスキーをご紹介!

 

Glen Allachie 15y
グレンアラヒー 15年

グレンアラヒー蒸留所、アベラワーの町の郊外に1967年に設立されました。
設立当初よりブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。
しかし、シングルモルト界の伝説的プロデューサーと称えられるビリー・ウォーカー氏により、スペイサイドのシングルモルト蒸溜所として動き出しました。

グレンアラヒー15年は、ペドロヒメネスシェリーとオロロソシェリーのカスクのみを使用した15年熟成。
ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリング。
シェリー樽由来のレーズンのアロマ。
バタースコッチと、シナモンやクローブといったスパイスも感じ取れます。
フィニッシュにかけてバナナ・オレンジピール・ダークチョコレートが現れ、長い余韻がとても心地いいのです。

リッチで濃厚な味わいが楽しめる一本。
ぜひぜひみなさま!お召し上がりくださいませぇえぇ(`・ω・´)

 

Yoshie Kasanami  笠浪順江

目黒リパブリック  Burger & Beer 目黒
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