2024/08/20
Glen Dullan 14y Special rrelease 2023 The Singleton
グレンデュラン 14年 ディアジオスペシャルリリース ザ シングルトン
今回ご紹介するのは、ディアジオのスペシャルリリースシリーズのシングルトン。
リリースごとに異なる蒸留所のウイスキーが使用されることで知られるザ・シングルトン。
ダフタウン、グレンオード、グレンデュランのいずれかの蒸留所のウイスキーを使用しており毎回異なる顔を見せます。
今回のボトルには、グレンデュラン蒸留所のウイスキーが使用されています。
この蒸留所は1897年に創立され、アバディーンでブレンダーとして活躍していたウィリアム・ウィリアムズによって設立されました。
現在はディアジオ社が所有しており以前は主にブレンデッドウイスキーの原酒として使われていましたが、2007年からはシングルモルトとして楽しむ機会が増えています。
こちらのスペシャルリリースでは、シャルドネの熟成に用いたフレンチオーク樽での追加熟成が施されています。
香りは白桃のさわやかさと生クリームの滑らかさ、パフェのようなスイーツ感が感じられます。
味わいは香りほど甘くなくハーブのような清涼感やスパイシーな余韻も感じられ非常に複雑。
ストレートで味わいの変化を楽しんでいただくのがオススメな一本です。
Wihsky Gibier Bar&Shop
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