グレンエルギン蒸留所 シングルキャスクジャパン ポートワイン樽熟成のスペイサイドウイスキー / 目黒リパブリック
2024/11/20
Glen Elgin 12y 2011 Single cask Japan First fill Ruby port wine barrel
グレンエルギン 12年 2011 シングルキャスクジャパン ファーストフィル ルビーポートワインバレル
今回ご紹介するのはシングルカスクにこだわりボトリングするボトラーズ会社、ザ シングルカスクからの1本です。
シングルカスクにはいくつかのシリーズがあり、その中でもファミリーシリーズはラベルのデザイン性が特徴的です。
グレンエルギンのラベルには電脳世界のような街なみが描かれています。
グレンエルギン蒸留所はスペイサイドに1898年に創業。
日本で1番売れているスコッチホワイトホースのキーモルトとして使われています。
知名度こそ高くないかもしれませんが確かな味わいが評価されている蒸留所です。
今回のボトルはルビーポートワイン樽の熟成。
ポートワインはポルトガルで造られる酒精強化ワインでルビーポートは3年ほど熟成される赤ワインです。
ワイン樽で熟成されたグレンエルギンはチョコ、ドライレーズンに熟したリンゴの甘く濃いフルーツの香り。
口の中で甘さが広がり、ほんのりビターになりスパイスも感じます。
余韻はしっかりと続き、甘さとスパイスのマリアージュが楽しめます。
シングルカスクにこだわりリリースされるウイスキー。
ぜひおためしください
Faiground Bar＆Wine Shop
下北沢／東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
Facebook
Instagram
Related Posts
-
2024年12月4日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
マノックモア蒸留所 オロロソシェリー樽熟成フィニッシュ その名も OLO / 下北沢 Fairground
-
2024年11月27日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
アードナッホー蒸留所 ハンターレインの新たなアイラウモルトウイスキー ファーストリリース / 下北沢 Fairground
-
2024年11月13日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
ロッホリー蒸留所 ソウイングエディション ロバートバーンズゆかりの地のスコッチウイスキー / 下北沢 Fairground
-
2024年11月8日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
バルブレア蒸留所 ブティックウイスキー バナナが香るシングルモルトウイスキー / 下北沢 Fairground