2021/09/25
Glen Grant 1996 20y SMWS 9.113
グレングラント 1996 20年 スコッチモルトウイスキーソサエティ
スコッチモルトウイスキーソサエティ(略してSMWS)は、1983年に設立されたシングルモルト愛好家の為の会員制組織で、世界各国にその国や地域の会員をまとめる支部があります。
その組織が選定したウイスキーは、樽同士を混ぜ合わせず、加水もせず、チルフィルターにもかけずに瓶詰されます。まさに熟成していた状態のままの香りと味わいをボトリング。
またボトルに書かれているテイスティングコメントがユニークで、一見するとウイスキーのものとは思えないほど。
今回ご紹介するボトルのタイトルは「チリライム味のポップコーン」。
若干の塩気と酸味、ピリッとした後味はなるほど、タイトルを連想させます。
オフィシャル12年のグレングラントは、ライト&スムースな飲みやすいシングルモルトですが、熟成による甘さやドライフルーツ感もあり、1杯で色々な香りと味が楽しめる。
熟成年数の観点からもパフォーマンスの良いシングルモルト。
Masahisa Fujita 藤田雅久
LIBRE Whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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