グレンファークラス蒸留所 日本限定リリース マリアージュカスク 2023秋冬 / 下北沢 Fairground

 

Glenfarclas Marriage of Cask 2023 Autumn Winter
グレンファークラス マリアージュオブカスク 2023秋冬

今回ご紹介するのはシェリー樽熟成にこだわり、ウイスキー造りを行っているグレンファークラス蒸留所から、日本限定でリリースされた一本です。

グレンファークラス蒸留所は創業1836年にスペイサイド地方で創業。
1865年からグラント家が所有してから,6世代に渡り家族経営が続いています。
スコッチでは珍しくなった、直火焚き蒸留を行なっている数少ない蒸留所です。
シェリー樽熟成にもこだわっていて、100％シェリー樽熟成。1stフィルから4thフィルまでのシェリー樽熟成原酒を使い分ける、こだわりを持っています。

今回のマリアージュオブカスク秋冬は1stフィル樽をメインに使用、チェリーやストロベリーショコラのような甘く濃厚な香り、赤い果実とビータチョコのほろ苦さが広がります。
余韻は長くしっかりと続きます。特にストレートで飲んで頂くとより良さを感じられる一本となっています。

シェリー樽熟成にこだわったスペイサイドウイスキー、ぜひお試しください。

 

Ren Gouto 合戸蓮

Faiground Bar＆Wine Shop
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