グレンファークラス蒸留所 マリアージュオブカスクス 2023 春夏 / 目黒リパブリック
2024/12/31
Glenfarclas Marriage of Casks 2023 Spring/Summer
グレンファークラス マリアージュオブカスクス 2023 春夏
シェリー樽モルトを語る上で外せないのが、スコットランドはスペイサイドに1836年に設立されたグレンファークラス。
ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味します。
6世代にわたり家族経営を続けており、伝統的なスペイサイドらしいウイスキーに拘って造られるシングルモルトは、清涼な空気と良水に恵まれており、最適な土地でウイスキーが造られています。
100％シェリー樽を熟成に使用するのをこだわっていて、スペイサイドの特徴とも言えるフルーティーな味わいが世界中に根強いファンの多い蒸溜所です。
魅惑的なシェリーの甘い香り。
少しのスモーキーフレーバーに、ドライフルーツ・シナモン・バニラなどがバランス良く混ざり合い、深みのある味わいが長く続きます。
個人的にはソーダ割りが好みですが、ストレートはもちろん、どんな飲み方でもおすすめです！
マリアージュオブカスクスシリーズは、季節に合わせたコンセプトによって厳選した樽をバッティング、春夏バージョンと秋冬バージョンの年2回リリース。
こちらの2023年リリースの春夏バージョンは、フルーティーで力強い味わいのリフィルシェリーの樽にフォーカスした特別なボトリング。
柔らかくフルーティーなリンゴのアロマに華やかな甘い香り、ジューシーな果実の味わいに穏やかなスパイス、焦したカラメルのニュアンスもある旨味、長く温かみのある余韻が満足度の高い1杯です。
目黒リパブリック Beer&Burger
目黒／東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
03-3441-6181
Facebook
Instagram
Related Posts
-
2025年5月13日
WHISKY BAR Meguro Republic Scotch whisky
リンクウッド蒸留所 2018 6年 マーレイマクダヴィッド ベンチマーク ポートワイン熟成のシングルモルトウイスキー / 目黒リパブリック
-
2025年5月8日
WHISKY BAR Meguro Republic Scotch whisky
キルホーマン蒸留所 サナイグ シェリー樽の色濃いヘビーピーテッドのシングルモルト / 目黒リパブリック
