2023/10/30
大都会東京。
ここで生まれ育った人も、夢を抱いて上京してきた人も少なからず東京にはそれぞれの思い入れがあるはず。
そして東京の名を冠する美味いスコッチウイスキーがあるなら、飲まずにはいられないはず。
Glenmorangie A Tale of TOKYO
グレンモーレンジ トーキョー
グレンモーレンジがリリースする物語シリーズ、その第4弾のテーマは「トーキョー」。
最高蒸留・製造責任者であるビル・ラムズデン博士がウイスキー造りのインスピレーションを得るために世界中を旅する中で、東京はお気に入りの地の一つであったそう。
曰く、東京はコントラストに満ちた街。
超高層ビルが建ち並ぶ摩天楼、下町には風情ある古風な家屋、緑と水の美しい庭園もある。
そんな東京の多面的で混沌と入り混じったイメージをウイスキーに落とし込むために選ばれたのがミズナラ樽。
香木のようなニュアンスを生み出すミズナラ樽と、バーボン樽、シェリー樽をバッティングし複雑な味わいに仕上げられています。
香りはニッキをまぶした求肥、白檀のアロマインセンス。
口に含むとペッパーやフェンネルを思わせるスパイスにフレッシュなオレンジやダークチェリーのフルーツ。
フィニッシュはスパイシーかつハーバル、樽香も余韻に残ります。
めくるめく味わいの変化、多面性をして「トーキョー」とは成程なと思わされます。
それでいてグレンモーレンジらしさも芯の部分に感じられる秀逸さ。
印象的なラベルアートは日本の画家、山口晃氏によるもので、オレンジをベースにカオスな街・トーキョーがポップに描かれています。
ウイスキーが語る東京物語、是非お楽しみください。
Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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