Glenmorangie / 目黒リパブリック

2019/12/02

グレンモレンジ

 

12月からのキャンペーンは、グレンモーレンジィが登場!

“完璧すぎるウイスキー”と呼ばれるグレンモーレンジィは、華やかで繊細な味わい。

その味わいを造り出すために、たくさんのこだわりが詰まっています。

まずはスコットランドで一番の高さを誇るポットスチル。

その高さは実に5.14mで、キリンにも例えられるほど。

背の高いポットスチルでは、軽くてフルーティーな気体を集めて、華やかな味わいを造り出します。

また仕込み水はターロギー泉の湧き水を使用。

100年以上の時間をかけゆっくりとろ過された、ミネラル豊富な硬水は、クリーミーなテクスチャーとフルーティーな味わいを造り出します。

そして熟成には、木材選びからこだわって作られたオリジナルのデザイナーカスクを使用。

品質維持のため2回しか使用せず、滑らかな口当たりと複雑な味わいを造り出します。

柑橘のフルーティーな香りとバニラのような滑らかな口当たりのグレンモーレンジィ オリジナル。

オレンジオイルのアトマイザーを吹き付けた、オレンジハイボールもオススメです。

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager 目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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