グレンロセス 2009 9年 ケイデンヘッド / Vision

グレンロセスケイデンヘッド

 

Glenrothes 2009 9y Cadenhead
グレンロセス 2009 9年 ケイデンヘッド

老舗ボトラーズとして有名なケイデンヘッド。
ボトラーズとしては最も古いと言われています。

こちらのボトルは、グレンロセスのバーボン樽です。
グレンロセスというとシェリー樽のイメージが強いですが、バーボン樽熟成も作っています。
さらに、こちらは65.3%という大変強いアルコール度数。

一般的には、樽詰をするときに樽の作用が最も働きやすいと言われている63.5%に水で薄めてから樽詰めするのですが、近年グレンロセス、マッカラン、ハイランドパークは蒸留したままの度数で樽詰めする方針になっています。
そのためこちらのボトルのような大変アルコール度数の高いウイスキーがリリースされることになります。

他にも、カリラのノンピートも水で薄めずに樽熟成させるとのこと。今後そのようなやりかたが少しずつ主流になるかもしれません。

是非締めの1杯としてお楽しみください。

 

Wataru Kobayashi  小林渉
Vision Whisky bar  吉祥寺
0422-20-2023
Google Map  武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
Facebook
Instagram

Related articles

Back to Top