シチリア島のスッキリ白ワイン グルフィ ヴァルカンツィリア / 恵比寿 VinSanto
今日ご紹介するのはこちらのワイン。
『グルフィ ヴァルカンツィリア』
シチリア島の白ワインです。
シャルドネ50%、カリカンテ45%、アルバネッロ5%のセパージュ。
フランス・ブルゴーニュを愛するシチリア産まれ、
パリ育ちのオーナーが造る白ワイン、ヴァルカンツィリアは
まさに上質のブルゴーニュワインのようなミネラル感たっぷりのワインです。
柑橘系果実の酸が伸びやかに広がり、お料理にも合わせやすくこれからの季節にピッタリ！
ハッピーアワーなら￥500でお楽しみ頂けます(^-^)
Naoshi Morioka / 恵比寿 vinsanto
