東京八王子蒸留所 当店でも人気の高い定番商品をご紹介 / 中野 Whisky Burgers

2025/10/31

in: SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin

ハチオウジン

東京八王子蒸留所。
そこは東京の中心地の一つ新宿から電車で1時間ほど。
穏やかな土地に現れる、洗練された建物。
こだわりを感じるその外観からは美味しいものを作っているという雰囲気が漏れ出ている。

ここで作られているのが、ハチオウジン。
人気の定番品と、期間限定でリリースされるボトルも。

本日はそんな東京八王子蒸留所から定番を2つご紹介。

 

Tokyo Hachio Gin Classic
トウキョウハチオウジン クラシック

ロンドンドライジンの伝統的な製法に習って作られているこちら。
柑橘感が効いており、骨格しっかり飲めるのが嬉しい。
ジントニックはもちろんですが、様々なカクテルベースとしても活躍します。

 

Tokyo Hachio Gin Elder flower
トウキョウハチオウジン エルダーフラワー

名前の通りエルダーフラワーの甘く優しい香りが特徴的。
ボタニカルに使われている甘夏ピール由来の爽やかな香りもそこにマッチして、スッキリと飲めるジンに仕上がっています。
おすすめはソーダ割りでシンプルに。そしてこの時期ならお湯割りもぜひ。

気になった方はお気軽にオーダーしてくださいね◎

 

Chikako Matsuo 松尾 知可子

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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