H’eritiers Madkaud V.S.O.P / LIBRE

マッドコーラム

フランスの海外県、マルティニーク島で造られるマッドコーラムV.S.O.P。

1895年にフェリシアン・マッドコー氏が蒸留所を立ち上げ知名度を上げていきました。しかし1960年代に蒸留所の近代化をした後に社会情勢の影響で製造を断念。
その後、マッドコー家の5代目当主のステファン・マッドコー氏がフェリシアン氏から伝わるレシピを再現するべく、付き合いがあったマルティニーク島の蒸留所に依頼し生産が再開されました。
味わいもカラメル、アーモンドの甘みやレモンの酸味が非常にバランス良く感じられます。

カクテル等でよく使われるラムですがストレートでもオススメしております。
当店にも何種類かございますのでお好み等お気軽にお申し付けくださいませ。

 

Tomoki Sakurai  櫻井大貴
LIBRE Malt whisky & Cocktail  国分寺
042-324-6606
Google Map  国分寺市南町3-18-4 3F
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