Highland Park VALKYRIE / VinSanto
2020/07/09
in:
VinSanto
今回ご紹介するウイスキーは、「ハイランドパーク・ヴァルキリー」。
レミーコアントロージャパンよりリリースされている「ヴァイキング レジェンド シリーズ」の第一弾。
オークニー諸島メインランド島カークウォールに位置し、スコットランド最北端の蒸留所であるハイランドパーク。
オークニー諸島に住む人々が「北の巨人」と誇り、ヴァイキングの魂が現れているとされています。
ご紹介のハイランドパーク・ヴァルキリー、名前になっている「ヴァルキリー」とは、北欧神話において、戦士の神オーディンに仕える武装をした乙女達のことをさします。彼女たちは天馬に乗って戦場を駆け、生ける者と死ぬ者を選び定め、戦死した者を天上の宮殿ヴァルハラへと迎え入れる役割を持っています。
ハイランドパーク・ヴァルキリーは、シェリー樽原酒とバーボン樽原酒のバッティングで構成。
モルトウイスキーの中でも最高峰と称されるハイランドパーク、そして運命を司るヴァルキリーにぜひ想いを馳せてみてください。
Erika Maruta 丸田恵利加
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
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