ハイランドパーク 17年 シグナトリー / 武蔵関 Vane
2009/04/18
シグナトリーヴィンテージ ジ・アンチルフィルタード・コレクションのハイランドパークです。
’91 17年 46％
ハイランドパークは諸島モルト（オークニー島）で、独特の風味（個性）を持つ蒸留所です。
飲み始めは甘味と濃縮感がありますが、喉を通り過ぎるときに諸島系独特の『潮辛さが感じられる』
相反する個性を持つ銘柄です。
シグナトリーと言えば昔からの有名なボドラーですが、特にこのアンチルフィルタード･コレクションは、酒質がしっかりしていて人気のあるモルトです。
今夜も武蔵関でお待ちしております！
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