2021/12/22
Inchgower 2009 11y Hhoghead Trickster
インチガワー 2009 11年 ホグスヘッド トリックスター
スコットランドのスペイサイド、東ハイランドの境界線、マレイ湾に面するバッキーという港町の高台に在るインチガワー蒸溜所。
1871年にアレグザンダー・ウィルソン&カンパニーによって創業。
インチガワーという名はゲール語で、「川沿いの山羊の放牧地」という意味。
スペイサイドらしい華やかな香りに、潮のニュアンスが含まれていることが大きな特徴。
イギリスで絶大な人気を誇る「ベル」などをはじめとするブレンデッドウイスキーの原酒提供を主に行っており、シングルモルトとしてボトリングされるのは総生産量300万リットルのうち僅か1%程と非常に希少です。
こちらはラダーのトリックスターシリーズより、11年熟成のインチガワー。
潮気を帯びたスパイスに微かなスモーク。
ナッティな甘みからハチミツ、ジンジャーやナツメグ、ドライなフィニッシュへと続きます。
60.2%という度数も含めて、力強く濃厚な味わいが特徴です。
インチガワーの新しい魅力を感じられる秀逸なボトルとなっています。
Yoh Aoki 青木陽
Navel Burger & Bar 中野
03-5340-5808
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