2025/03/31
「甘いウイスキーを」とオーダーいただくことがしばしばございます。
もちろん多種多様、テイストの異なる甘みを持ったウイスキーを取り揃えておりますが、今回は軽やかでフルーティーなタイプとはまた異なる、モルトの甘みを楽しむ一本をご紹介いたします。
Inchgower 2009 13y Three Rivers The Poster
インチガワー 2009 13年 スリーリバーズ ザ ポスター
スペイサイドモルトに分類されるインチガワー、業界随一の大手ディアジオ社所有の蒸留所です。
年間生産量約300万Lのほとんどがブレンデッドウイスキーの原酒として使用され、需要銘柄はベルやJ&B。花と動物シリーズに名を連ねてはいますが、シングルモルトとして流通するのは僅か1%ほどと言われています。
ストレート型、下を向くラインアームのポットスチルで強火の蒸留により、力強い酒質のスピリッツ。
発酵段階で生まれたモルト本来の風味を逃さずウイスキーに残しているのが特徴。
今回ご紹介のボトルは日本のインポーター兼ボトラーであるスリーリバーズ。
19〜20世紀に描かれたポスターをあしらった、視覚でも楽しめるザ ポスターのシリーズから。
ホグスヘッドで13年熟成、カスクストレングスの61.2%。
濃厚なバニラと塩気を纏ったピスタチオ、ほのかにラベンダー。
口に乗せるとキャラメルや蜂蜜のような甘みが舌に乗り、次第に香ばしさとビターを伴った麦麦しい風味が大きく広がり、心地良いフィニッシュへと繋がります。
モルトをしっかり感じられるウイスキー。
是非ストレートでお試しください。
Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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