アイリッシュシングルモルト 2002 17年 エイドロン コンテンポラリー / 渋谷 OLIM

アイリッシュシングルモルト

いつも渋谷 OLIM のブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます!
時短営業中ではございますが、お酒が出せてバーテンダーとしてカウンターに立てる喜びを日々噛み締めております。
感染者数も日々減少しており、25日以降は全面解除か??
という噂も聞きますが、25日以降の営業に関しましては決まり次第おしらせいたします。

さて、というわけで銘酒だけを扱う当店としましてはストップしておりましたウイスキーの仕入を再開しました!!
まだまだお客様が少ない状況ですが、いつか活気のあるカウンターになるように願いを込めて新入荷のウイスキーをご紹介します。

今回ご紹介するのは有名テイスター北梶剛氏率いる「RUDDER LTD.」より仕入れましたアイリッシュシングルモルトです!!

 

Irish Single Malt 2002 17y Eidolon  Contemporary
アイリッシュシングルモルト 2002 17年 エイドロン コンテンポラリー  1650JPY

日本神話や昔話に登場する幻獣をテーマにした当シリーズ。
すばらしいシングルカスクは幻のような存在であり、後世に語り継がれる存在になってほしいという思いで誕生したそうです。
故にボトリングされるウイスキーはどれも秀逸でトレンドも押さえつつウイスキーラバーが探している味わいと言えます。
今回は近年80年代90年代の蒸留された原酒のクオリティが素晴らしくその価値は急上昇しているアイリッシュウイスキーになります。

その特徴としてはトロピカルフルーツの香味になりますが、今回のこちらのウイスキーはややドライではあるもののフィニッシュには確かにいます。トロピカルフルーツが。
蒸留所名は明かされてませんが、2回蒸留ということでおそらくあそこでしょう。。。

ぜひお試しください!!

 

★ 2021/10/21現在、営業時間は以下の通りとなります。
12:00~21:00・月曜休業

 

Yuta Anan  阿南裕太

OLIM  Bar 渋谷
03-5458-1862
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