アイリッシュマン シングルモルトの魅力優しい甘さと爽やかさ / 代々木上原 Whisky Gibier
2025/07/15
Irishman Single Malt
アイリッシュマン シングルモルト
本日ご紹介するのは、アイリッシュウイスキー「アイリッシュマン シングルモルト」。
このウイスキーはウォルシュウイスキーが手がけ、ミドルトン蒸留所で作られたシングルモルトです。
ウォルシュ・ウイスキーは2016年、当店でハウスウイスキーとして人気の「バスカー」を生産する「ロイヤルオーク蒸留所」を開業させた事でも知られています。
この「アイリッシュマン シングルモルト」は、アイリッシュの象徴ともいえる3回蒸留を採用。
その後、バーボン樽とオロロソシェリー樽でじっくりと熟成させています。
味わいは、大麦由来の優しい甘みと、柔らかなアルコール感。
どこか懐かしい麦茶のようなミネラル感があり、熟したバナナを思わせる濃密なフルーツのニュアンスも楽しめます。
ソーダ割り、ストレート、水割りと、どんな飲み方でもその個性がしっかりと感じられるのが魅力です。
また、公式サイトでは「アイリッシュマン」を使ったカクテルも紹介されており、
特に「マンハッタン」や、暑い季節にぴったりな「アイリッシュミュール」はおすすめです。
ぜひこの夏、さまざまなスタイルで楽しんでみてください。
Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原／東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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