アイラブレンデッドモルトウイスキー 1992 30年 チャーチ スリーリバーズ20周年記念ボトル / 国分寺 LIBRE
2024/08/11
Islay Blended Malt 1992 30y Church ThreeRivers 20th Anniversary Bottle
アイラブレンデッドモルト 1992 30年 チャーチ スリーリバーズ 20周年記念ボトル
日本を代表するボトラーズ「スリーリバース」の名前は、とある作品に出てくる酒屋「三河屋さん」が由来になっているそうです。
「ライフ」「ダンス」「ダイナソー」「四季」等の様々な人気シリーズをリリースされていますが、「チャーチ」（教会）シリーズは、世界各地の教会や聖堂の写真をラベルデザインに採用し、アーティスティックなラベルに仕上げられています。
今回はフィンランドのヘルシンキにある生神女就寝大聖堂です。
チャーチシリーズは30年オーバーの長期熟成品をテーマにボトリングされています。
長期熟成ウイスキーを入手するのが困難な現在の状況の中、ようやく第7弾のリリースとなったようです。
今回のアイラブレンデッドモルトに使用している蒸留所名は非公開となっているのですが、人気蒸留所を贅沢にブレンドした逸品です。
そしてその全てが30年以上熟成された原酒。
色はかなり濃いダーク。香りは香ばしいスモーク、味わいは熟成感を感じる旨味とレーズンとヨード。
今後同じようなシングルモルトに出会う事は難しいだろうなと感じさせるロマンのシングルモルトです。
LIBRE Whisky&Cocktail Bar
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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