ジャニス ウォン / 恵比寿 VinSanto

2016/08/22

in: BAR VinSanto

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シンガポールにいる時に2am:dessertbarに行き、
知り合ったジャニス・ウォンさん。

新店を4月に新宿NEWoManにOpenしたのは知っていたのですが、
なかなか行けず…やっと行って来ました。

カウンターに座れたのでつくる工程を見れ、刺激を受けました！

ペアリングについても色々試させて頂き
とても勉強になりましたー( ´ ▽ ` )ﾉ

 

Kota Oguma

 

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