ジャパニーズクラフトジン人気ランキング ヤマレストとマウシムが急上昇！ / 恵比寿 VinSanto

 

恵比寿駅西口から徒歩5分、代官山駅から徒歩7分、恵比寿西五差路近くの路地裏に佇む隠れ家バー、恵比寿VinSanto。
一人飲みから、デート利用、グループの二軒目まで、シーンで選べる３つのフロアをご用意。
少人数からの個室貸切も承ります。
プレミアムウイスキーはハーフショットからオーダー可能、様々なウイスキーをお試し頂けます。
ウイスキーの香りを楽しんで頂きたいので店内は完全禁煙。

当店VinSantoはスコッチのシングルモルトを中心としたラインナップで、種類としてはもちろんウイスキーが最も多いのですが、その他のお酒も多数ご用意。
中でも、ブームからまだまだ人気の衰えないクラフトジンは国産中心に複数銘柄を常時揃えております。
今回はVinSantoの一推し国産クラフトジンをご紹介致します。

 

• 【1位】ヤマレスト ラムネジン  Yummarest Gin Ramune gin
• 【2位】マウシム ジン トロピカルシトラス  Mawsim Gin Tropical citrus
• 【3位】シックス京都ジン トロピカルマンゴー  SiCX Kyoto Gin Tropical mango
• 【4位】ウォータードラゴン オンスプリングジン  Water dragon On spring Gin
• 【5位】県ジン34 広島県ジン  Ken-Gin 34 Hirosima

 

【1位】ヤマレスト ラムネジン  Yummarest Gin Ramune gin

国産クラフジンのパイオニア的な、京都の季の美ジンや野沢温泉ジンにも携わった、元木ヨイチ氏が自身の蒸留所として立ち上げた「Motoki蒸研」。
ヤマレストジンは、美味すぎて逮捕、という意味の名前なんだそう。
ボトルデザインからラベルまで、非常にポップで目を引くジンは、今クラフトジンファンの中では注目度の高いブランドの筆頭。

こちらは1番人気のラムネジン、その名の通りまさにラムネ、な一本。
夏にはピッタリ。

 

【2位】マウシム ジン トロピカルシトラス  Mawsim Gin Tropical citrus

MAWSIM を運営する株式会社サンウエスパは、岐阜で半世紀以上にわたり古紙回収業を営み、近年では難再生古紙からバイオエタノールを製造する実証事業にも取り組む会社。
そんな同社がバイオエタノールを飲料化出来ないか、とジンの製造に着手。
カンボジアにてクラフトジンの製造を行っています。

4種のシトラスとトロピカルフルーツを絶妙にブレンド、まるで搾りたての果汁のような鮮烈でみずみずしい香りを引き出したジン。
すべてのフルーツをフレッシュな状態で蒸溜、プノンペンの小規模蒸溜所にて丁寧に仕立て、ブルーグリーンのケルデル瓶にボトリング。

華やかなで透明感のある果実香、トロピカル系ジンの中でも群を抜く香りの爆発。

 

【3位】シックス京都ジン トロピカルマンゴー  SiCX Kyoto Gin Tropical mango

SiCX京都蒸留所は、2020年に東京の小さなジン専門店からスタート。
コロナ禍にバー経営に行き詰まったタイミングも重なり、美味しくて体に優しいジンを造りたいという思いから京都に蒸留所を構えました。

こちらのトロピカルマンゴーは、南国へトリップしたような気分にさせてくれる1本。

完熟マンゴー、パイナップル、キウイといったトロピカル中心のボタニカル構成の中に、スパイスとヨモギを用いることでフレイバーを輪郭づける一本。

 

【4位】ウォータードラゴン オンスプリングジン  Water dragon On spring Gin

クラフト・スピリッツの製造・販売を行うWhiskey&Co.株式会社が運営する 静岡県、三島市の蒸溜所ディスティラリー ウォータードラゴン。
その名の通り、春をイメージして作られたオンスプリング・ジン。

梅、八角、生姜、バニラ、トンカ豆などのボタニカルを使用。
数々の受賞歴を誇る、冒険のジン。

ウォータードラゴンはウイスキーもお勧めです

 

【5位】県ジン34 広島県ジン  Ken-Gin 34 Hirosima

”県人も、そうじゃない人も。みんな、笑顔にしたい。”
クラフトジンを企画・開発し、国内外に発信していくという県ジンプロジェクト。
都道府県ごとの魅力の発信や地域活性化、生産者や販売者をつなぐネットワークづくりも行うというもの。

こちらは人気No.1の広島ボトル。
瀬戸内海に面した食の宝庫、広島県は数々の名産・特産品があり、開発段階ではそのボタニカル選びもあれこれと思考されたそう。
もみじ饅頭、牡蠣、お好み焼き、広島菜などが候補にあったとか。

そんな中、最終的に選ばれたボタニカルはレモン。敢えての直球ど真ん中。
瀬戸田のレモンのピール（皮）を贅沢に使用したフレッシュなレモンの香り、酸味が綺麗なシトラスジン。

 

 

 

Naoshi Morioka 森岡尚史

VinSanto Bar&Whisky Shop
恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
03-3464-4641
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