地元の祭りボトル / 目黒リパブリック
2017/10/08
ついに厚手のパーカーに切り替わり寝るときも毛布。
寒がりでお腹弱いので腹巻きは必須アイテムです。
ロシアではウォッカで暖をとるそうですが
今年は目黒republic(目黒リパブリック)にて
ウイスキーで暖をとるのはいかがでしょうか。
グレンファークラス [2005-2016]
秩父ウィスキー祭 シェリーバット 61%
2017年に第四回を迎えた秩父ウイスキー祭りの限定ボトリング。
唯一の家族経営として有名なグランファークラス。
1836年の創業当時からの直火焚き蒸留と熟成に
シェリー樽を用いる手法は健在とのこと。
皮や茶葉の香りやスパイシーでフルーティかつミントの香り。
レーズン、黒糖、和栗のコクとやや、スモーキーな味わい。
オレンジチョコレートやスパイシーかつ濃厚な甘さビター感が非常に長く続く。
Ryunosuke Watanabe
