2021/12/15
Johnnie Walker Black label
ジョニーウォーカー ブラックラベル
スコットランド南部、キルマーノックに在るウイスキーブランド、「ジョニーウォーカー」。
世界で最も普及しているスコッチウイスキーの銘柄として知られており、世界中のあらゆる国々で流通し、実に年間2億本以上ものボトルが出荷されています。
1820年に食料雑貨店として創業され、1830年頃からウイスキー製造を開始。
1909年から創業者ジョン・ウォーカー氏の愛称に因み「ジョニー・ウォーカー」というブランド名になったそうです。
門外不出の卓越したブレンディング技術によって、高品質なウイスキーを世に送り出し続けています。
ラベルごとに味わいが大きく異なるジョニーウォーカーですが、本日ご紹介させていただくのはこちらの、ジョニ黒ことジョニーウォーカーブラックラベル。
キーモルトはカーデュ(Cardhu)、タリスカー(Talisker)、ラガヴーリン(Lagavulin)等。
微かなスモークピートと、シェリー樽原酒由来のコクのある芳醇な甘み。
飲み手や飲み方を選ばない、バランスの取れた味わいはまさに秀逸です。
是非一度、ご賞味くださいませ。
Yoh Aoki 青木陽
Navel Burger & Bar 中野
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