2024/07/15
ウイスキーラバーの聖地とも言われる、スコットランドの離島・アイラ島。
アイラモルトと呼ばれる、スモーキーでピーティー、独特の強いクセを持つウイスキーはまさに唯一無二。世界中のファンを虜にしています。
今回はそんなアイラモルトから、話題の新商品・キルホーマン バッチストレングスを含めたオススメの銘柄5本をランキングでご紹介。
キルホーマンは2005年、アイラ島に124年振りに新設された蒸溜所ということで当時非常に注目を集めたファームディスティラリー。
ついこの間の出来事のような気がしますが、既に約20年が経とうとしているのですから驚きます。
そんな歳月を経て、更に洗練されてきたキルホーマンの最新ボトルがこちらのバッチストレングス。
50ppmのヘビーピート麦芽を使用、赤ワインカスク・オロロソシェリーバット・バーボンバレルの3種樽熟成原酒をヴァッティング。
極少量の加水は行うものの、ほぼカスクストレングスの度数でボトリングされます。
強烈なピートスモークに柑橘系のフレッシュな香り、キャラメルやスパイスのアロマがバランスの良い1本。
スコットランド最大都市グラスゴーにある老舗ボトラー・ダグラスレインの定番人気シリーズ、ビッグピートの限定ボトルが登場。
年に一回6月初旬に行われるウイスキーと音楽の祭典アイラフェスティバル2024年仕様の限定エディション。
ビッグピートはアードベッグ、ボウモア、カリラ、ポートエレンのシングルモルトがブレンドされたブレンデッドモルト、こちらの限定品はラムカスクフィニッシュ。
味わいはボディがしっかりとしたピート&スモーク、BBQ、焦がしたバナナやパイナップルの甘みが感じられます。
30年以上の長期熟成原酒のみをボトリングしたハイレンジ人気シリーズ、チャーチの新作ボトルが登場。
その名の通り、世界各国の大聖堂(教会)をラベルデザインに採用した厳かで荘厳な雰囲気のあるエレガントなシリーズです。
今回はアイラモルトのいくつかの蒸溜所原酒をブレンデットしたタイプ、裏ラベルをよくよく見ると蒸溜所のヒントが隠されているんだとか。
いずれにしても30年オーバーのアイラモルトは超貴重ですね。
綺麗なスモーキーフレーバーにヨード香、シナモン、ダークオレンジなどのニュアンスも。
注目のブレンデッドウイスキーカンパニー・コンパスボックスから非常に人気の定番シリーズ、ピートモンスターの限定となるカスクストレングスが登場です。
ピートモンスターシリーズ誕生から20年を記念してリリースされたリミテッドモデル、単純に定番をカスクストレングスでリリースしたというわけではなく、しっかりと作り込まれたクオリティ。
ラフロイグやカリラを中心としたブレンデッド、シトラスや青リンゴの香りにスモーク、バージンオーク、ペッパーやソルトのニュアンスも。
可愛らしいモンスターのラベル絵にもご注目。
1698年創業、英国最古のワイン・スピリッツ商である同社が、日本向け限定本数でボトリングしたシングルカスク。
アイラモルトの中でも人気の高い蒸溜所・カリラ、スモーキーやシトラスの爽やかさをもちつつボディは軽やかに感じられる味わいが特徴的ですが、こちらはピートやスモークが力強く感じられるパワフルカリラ。
モスカテルシェリー樽で27ヶ月追加熟成ということもありそこにモスカテル由来のドライフルーツやジャムの甘みが加わって、全てが凝縮された満足度の高い味わいとなっています。
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2024年12月23日
WHISKY BAR VinSanto Scotch whisky
ディアジオスペシャルリリース2024入荷 期待されているウイスキーはどれだランキング発表 / 恵比寿 VInSanto