キルホーマン サナイグ アイラウイスキーがうまい！/ 目黒リパブリック
2022/09/17
どうもかさなみですこんにちは！
朝方まで開いている謎の回らないお寿司屋さんがありまして、お仕事終わりに行ってきましたわたくし。
結構なお値段でしたが、店主さんもとっても素敵な方でまた行こうかと思っております。
朝方まで開いてるって、結構どうしようかなって思ってしまってたのですがおわかり頂けるでしょうかｗ
まぁエンゲル係数がバカ高いわたしたちには普通なのですが、そのへんの意識の違いがやばいですよねぇｗ
美味しくて楽しかったら（限度はあるけど）いくらでもお支払いしちゃうっていう。
自分の注力するところにお金使うって仕様がないですよね！ねっ！！！！！
さてさて。
今回はこちらのウイスキーをご紹介！
Kilchoman Sanaig
キルホーマン サナイグ
キルホーマン蒸溜所は、2005年アイラ島で124年ぶりに設立されたファームディスティラリー。
アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだ、フェノール値50ppmの麦芽を使用しているヘビーピーテッドなシングルモルト。
バーボン樽の特徴を強く感じられる『マキヤーベイ』とは対照的に、オロロソシェリーの樽で熟成しフルーティーな味わいの『サナイグ』
オレンジマーマレード・塩キャラメル・焼きパイナップル・バニラのようなアロマ。
トフィー・チョコレート・カラメルのような甘味のある味わい。
モルティな甘さの後に、キルホーマンらしいヘビーなピートスモークが広がります。
ヘビーピートではありつつも、飲みやすくすいすいいけてしまう一本！
皆さまぜひとも！お召し上がりくださいませぇぇええぇ。
Yoshie Kasanami 笠浪順江
目黒リパブリック Burger & Beer 目黒
03-3441-6181
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