キルホーマン蒸留所 ソーテルヌカスクマチュアード / 吉祥寺 Vision

2024/09/27

キルホーマン

 

Kilchoman Sauternes cask Matured
キルホーマン ソーテルヌカスクマチュアード

キルホーマン蒸留所は2005年創業のアイラの蒸留所です。
通常品は50ppmの麦芽で製造、100%アイラシリーズは20ppmで製造という形で、ピートを使い分けています。
こちらのボトルは50ppmで、5年以上ソーテルヌカスクで熟成させた原酒でのみブレンドされたボトルとなっています。
上品な甘さと鋭いピートが特徴のボトルです。
ソーテルヌカスクフィニッシュなどが多い中で、ソーテルヌカスクだけで熟成させているものというのは大変貴重です。

ぜひお試しください。

 

Wataru Kobayashi 小林渉

Vision Whisky Bar ヴィジョン
吉祥寺/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
0422-20-2023
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