キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ9 グレンガイル蒸留所 キャンベルタウンのモルトウイスキー / 目黒リパブリック

2024/09/15

in: WHISKY BAR Meguro Republic Scotch whisky

キルケラン

目黒リパブリックブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます！
今回はスコットランド・キャンベルタウンにて第3の蒸留所で作られているウイスキー「キルケラン」をご案内です！

 

Kilkerran Heavily peated Batch 9
キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ9

「キルケラン」はキャンベルタウンに位置している「グレンガイル蒸留所」にて作られているシングルモルトです。
元々は30を超える蒸留所があったキャンベルタウンですが情勢の悪化によって、相次ぎ蒸留所が閉鎖していきました。
グレンガイル蒸留所もその内の1つです。設立は1872年、スプリングバンク蒸留所が建てられた年でもあり、スプリングバンクのオーナーと、その弟が飼っていた羊のことで喧嘩をして、弟が隣に別の蒸留所（グレンガイル蒸留所）を建てたことが始まりです。
しかし、1925年に1度閉鎖。
最後にキャンベルタウンで残った蒸留所はスプリングバンク蒸留所のみでした。
そこから80年を経て2004年に復活。今ではキャンベルタウンにあるスプリングバンクとグレンスコシアに次ぐ第三の蒸留所となりました。

今回ご案内するのは、そんなキルケランのへビリーピーテッドタイプ。
通常品はノンピートですが、それと違い、ヘビリーピーテッド麦芽（フェノール値84ppm）を使用したという、「ピート・イン・プログレス」シリーズの第9弾です。

香りはしっかりとした力強いスモークとバナナのようなトロピカルフルーツのアロマ。
味はビスケット、燻製ナッツ、バニラ。まろやかな麦やクリームのような甘みとスモーク感がバランスよく感じられます。

ぜひお試しください！

 

Shinya Mari 新屋茉莉

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