キングスバリー京都ラベル新作からワイルドターキーまで 新入荷ウイスキー紹介 / 恵比寿 VinSanto

キングスバリー京都他

こんにちは!恵比寿 VinSantoの丸田です。

当店は恵比寿駅西口五叉路付近の路地裏にある隠れ家バーです。
店内は3階建てとなっており、1階はスタンディングバー、2階は書斎をイメージし本棚とアンティーク家具で統一されたテーブル席、3階はオーダーメイドスーツを仕立てるサロンとしても使われているテーラー風のテーブル席と、ご希望のシチュエーションに応じてご活用頂けます。

イタリアワインをメインに、ウイスキーも数多くご用意しております。
今回はその中から、年1回リリースされる人気の「京都ラベル」新作を含む新商品のご紹介です!

 

キングスバリー京都ラベルとは?

スコットランドのアバディーンにあるインディペンデントボトラーキングスバリーと京都錦市場の老舗酒販店、津之喜酒舗が地域のバーと協力して、年に1回リリースているコラボレーションボトルです。
京都界隈を中心に出回るため、域外のバーでの取り扱いは大変少なくなっています。

※インディペンデントボトラーとは、原酒之樽を購入し独自で熟成や瓶詰めを行う独立瓶詰め業者のこと。

 

Islay single malt 2008 12y Kingsbury KYOTO
アイラシングルモルト 2008 12年 キングスバリー 京都

アイラシングルモルト 2008 12年 キングスバリー 京都

蒸留所非公開、爽やかでライトなタイプのピート感。レモンやグレープフルーツの柑橘さと甘さが特徴的。

 

Glentauchers 1996 25y Kingsbury KYOTO
グレントファース 1996 25年 キングスバリー 京都

グレントファース 1996 25年 キングスバリー 京都

スペイサイド地方グレントファースの長熟25年。リンゴや洋梨、桃の優しい甘さ。

 

Kilkerran Heavily peated Batch5
キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ5

キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ5

キャンベルタウンにあるグレンガイル蒸留所のシングルモルトウイスキー「キルケラン」。ピート・インプログレスシリーズの第5弾。フェノール値84ppmのヘビリーピーテッド麦芽を使用。ビスケットやリンゴのようなフルーツの味わいが特徴的。

※フェノール値とはピート香の大小を表す数値。ラフロイグで40〜45ppm。

 

Wild Turkey 13y Limited edition
ワイルドターキー 13年 リミテッドエディション

ワイルドターキー 13年 リミテッドエディション

ワイルドターキーのマスターディスティラーであるジミー・ラッセルと息子のエディ・ラッセルの親子コラボレーションボトル。洋梨や濃厚なバニラの味わい。

 

Erika Maruta  丸田恵利加

VinSanto  Bar & Whisky shop 恵比寿
03-3464-4641
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