季の糖 パイナップルのカクテル / KoH
立川 BAR KoH ではクラフトジンを約80種類ご用意しております。
なかなかお目にかかれないジンもあるので
ジントニック好きだ!というお客様には色々とオススメ出来る物があります。
写真は季の糖という京都のクラフトジン季の美のシリーズの一つで
奄美大島の黒糖を使用した風味豊かなクラフトジンです。
それをフレッシュのパイナップルと共に合わせて八角の香りも纏わせたカクテルにしました。
少し暑くなってくると酸味がある
甘酸っぱいカクテルに仕上げました。
Masaaki Fujita 藤田将成
KoH Malt whisky & Craft gin 立川
042-529-6867
Google Map 立川市曙町2-11-8 スカイピア3F
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