Knee deep Tree city Haze / 目黒リパブリック
2021/04/08
in:
Meguro Republic
世界最高のIPAを造ることをモットーに、ホップの効いたビールを中心に展開しているブルワリー、Knee Deep Brewing。
2010年にネバダ州のレノという街で小規模の醸造を開始した彼らは、その後2度の醸造所移転を経て、カリフォルニア州オウバーンという地に2015年に現在の醸造所を設立。
カリフォルニア州の州都サクラメントの別称、”Tree City”（木々の街）の名を冠したこちらのビールは、100%シトラホップとハウスイーストを使用したニューイングランドスタイルのIPA。
柔らかくスムースな口当たりに、タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わい。
口の中いっぱいに広がるフルーティーなアロマが心地よあ1杯です。
Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Burger & Beer 目黒
03-3441-6181
Google Map 品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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