Knee deep Tree city Haze / 目黒リパブリック

ニーディープ

世界最高のIPAを造ることをモットーに、ホップの効いたビールを中心に展開しているブルワリー、Knee Deep Brewing。

2010年にネバダ州のレノという街で小規模の醸造を開始した彼らは、その後2度の醸造所移転を経て、カリフォルニア州オウバーンという地に2015年に現在の醸造所を設立。

カリフォルニア州の州都サクラメントの別称、”Tree City”(木々の街)の名を冠したこちらのビールは、100%シトラホップとハウスイーストを使用したニューイングランドスタイルのIPA。

柔らかくスムースな口当たりに、タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わい。
口の中いっぱいに広がるフルーティーなアロマが心地よあ1杯です。

 

Yasutaka Higaki  桧垣泰隆
目黒リパブリック Burger & Beer  目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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