白鶴酒造 神戸ハーバルジン 白風 #01 / 目黒リパブリック

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新入荷の兵庫県神戸市産のクラフトジンをご案内です！

 

神戸ハーバルジン 白風 #01
Kobe Herbal Gin Shirakaze #01

兵庫県神戸市に本社のある白鶴酒造。
1743年に創業の歴史のある、大手日本酒メーカーです。そんな白鶴酒造からリリースされたのが今回ご案内する「KOBE HERBAL GIN 白風」。
「神戸の風」をテーマにし、「神戸らしい風味」を表現するために神戸特産のボタニカルにこだわって作られたのがこの白風です。

「白風#01」ではボタニカルにイチゴ、ミント、カモミールを使用し、仕込み水には日本酒の仕込みで使用する六甲山系の伏流水を使用しております。
また、#01では、黄昏時の空が紫色に染まった頃に神戸の山々に吹く風を思わせるような、甘く落ち着いた風味＆ほんのりと優しく残る余韻を表現したとのこと。
イチゴから溢れ出るフレッシュな優しい甘みと。ミントの爽快感。
カモミールの優しい余韻が残ります。

ぜひお試しください！

 

 

Shinya Mari 新屋茉莉

目黒リパブリック Beer & Burger
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