2019/12/06
常時100種類前後のクラフトジンからカクテルの世界を広げるオーセンティックバー。
中野駅近くの当店で、ジントニックから始まるバータイムをキッカケに楽しんでみませんか?
今日は、国産ジンをご紹介。
むしろ、当店では定番的に扱っているクラフトジン。
鹿児島の小正醸造が作り上げるこの味わいを是非一度お試しください。
写真右は、桜島の小みかんを使用した爽やか系ジン。
柑橘由来の香りに米焼酎のニュアンスに、しっかりと乗っかる風味。
この味わいの伸びとジンらしさのバランスがとても良い一杯。
写真左は、ベースは同じくつかっているもののほうじ茶をキーボタニカルに使用。
この味わいの、深さと香りの余韻の長さがほうじ茶が与えてくれたもの。
ジントニックはもちろん。
ショートカクテルにしてっもたのしんでもらいたいクラフトジンです。
さぁ、今夜もジントニックから始まるバータイムを。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
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