ラグ蒸留所 コリクレヴィ エディション アラン島にロックランザがディスティラリーを新設 / 下北沢 Fairground

 

Lagg Corriecravie Edition
ラグ コリクレヴィ エディション

今回ご紹介するのは、2019年にアラン島に設立されたばかりのラグ蒸留所の1本です。
所有するのはアイルオブアランディスティラリーズ社。

その名前の通り、ロックランザ蒸留所（旧名アラン蒸留所）を所有する会社で、姉妹蒸留所として同じ島にラグ蒸留所を建設しました。
蒸留所の外観はアルサクレイグ島から見たアラン島の形がモチーフとなっています。
蒸留所の特徴として、ハイランド産のピートを使ったフェノール値50ppmのヘビーピーテッドを使用しています。

今回のコリクレヴィエディションはファーストフィルのバーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽で約6ヶ月追加熟成させています。

キャンプで焚き火をしているようなスモークにビターチョコ、キャラメルの香り。
カカオにレーズンと一緒にピートの煙が広がり、スパイスとビターに変化していき余韻は長く続きます。
バーボン樽の良さに追熟のシェリー樽が上手く混ざり合った一本に仕上がっています。

名前に付けられた、コリクレヴィは蒸留所から4kmほど離れた地名が由来となっています。
アラン島を思い浮かべながらぜひ、お楽しみください。

 

Ren Gouto 合戸蓮

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