ラグニタス IPA アメリカ カリフォルニアのクラフトビール / 目黒リパブリック
2022/06/13
どうもかさなみですこんにちは！
やっとこ仕事用の靴を購入しましたわたくし。
なんだか最近身体の調子が良くなくて、本当に靴が原因だと思っているのですが実際どうなのでしょうか。
おにゅーの靴を履いて体感してみようと思っております( ´•ω•｀)
仕事中めちゃくちゃ歩くのですが、実際何歩くらい歩いているのか。
最初から最後まで計測したことないので、今度やってみようと思いますｗ
さてさて。
今回はこちらのビールをご紹介！
Lagunitas IPA
ラグニタス IPA
サンフランシスコから北へ40マイルほどいった農業地帯の広がるペンタルーマにあるラグニタス醸造所。
とても基本に忠実という言葉がぴったりくるビールを造り出しています。
創業から10年間で年間醸造量が22倍になるまでの成長を遂げるなど、全米で最も成功したブリュワリーの一つに挙げられています。
1994年9月に100回目の醸造を記念して醸造され、現在ではラグニタスの看板商品となっているIPA！
IPAスタイルの宝庫アメリカでも、トップクラスの販売数を誇ります。
ビタリングに使用しているホップは変わったものの、レシピは発売当初からほぼ変わらず。
グラッシーでハーバル、そして松のようなパイニーなアロマ。
酵母由来の独特のフルーティさといったアロマが溢れ、グレープフルーツやトロピカルフルーツのような味わいが広がります。
やわらかい口当たりではありますが、ちゃんとどっしり感も感じられます。
ホップの苦みとモルトの甘みを追求したビール！
ぜひぜひ召し上がってみてくださいっ( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆｡✧♡
Yoshie Kasanami 笠浪順江
目黒リパブリック Burger & Beer 目黒
03-3441-6181
Google Map 品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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