2021/10/16
Lagvulin 16y
ラガヴーリン16年
アイラ島のシングルモルトウイスキー「ラガヴーリン」。
スモーキーなピート香で正露丸のような癖のある香り、スパイシーな味わいが特徴的なウィスキーです。
ピート香はフェノール値という値であらわされますが、こちらのラガヴーリンは34~38ppm。参考までに他の銘柄と比較すると「ラフロイグ」が40~45ppm、「ボウモア」が25~30ppmですのでちょうどこの二つの間、といったところでしょうか。
商品ラインナップも面白く、15年の陶器ボトルや12年の「花と動物」シリーズ、ゲームオブスローンズとのコラボボトルなど個性的なデザインの商品も多く、目で見ても楽しめるのも特徴でしょう。
さて、こちらの「16年」。
ラガヴーリンの定番商品ですが、熟成年数が比較的長め。初の女性蒸溜所所長であるジョージー・クロフォードさん曰く「ラガヴーリンの強烈な個性を発揮するには16年熟成が最適」なのだそう。
その通り繊細で華やかな味わいのウイスキーに仕上がっています。
飲み方のオススメはストレートやロック。少量の加水でもお楽しみいただけます。
Faiground Bar&Wine Shop
下北沢/東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
Facebook
Instagram
2024年3月24日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
カスク オークニー 15年 蒸留所非公開のシングルモルトウイスキー A.D.ラトレー / 下北沢 Fairground
2024年3月23日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
リンクウッド 2009-2022 13年 ホグスヘッド 信濃屋 白鳥警告 / 下北沢 Fairground
2024年3月16日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
ハイランドパーク蒸留所 ウィットロー 2013 10y カーンモア ストリクトリーリミテッド / 下北沢 Fairground
2024年3月10日
WHISKY BAR Fairground Scotch whisky
ブレイヴァル蒸留所 2014 8y ポート樽熟成 イリディセントカスク スコッチウイスキー / 下北沢 Fairground