Lauriston Calvados Donrontais 50y / Olim

2016/11/17

in: OLIM

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ローリストン カルヴァドス ドンフロンテ 50年
¥3,000 Tax not incl /bar Olim 東京渋谷

 

今週は開封から少し時間が経ち、飲み頃のお酒を紹介。

今日は特別なカルヴァドスを。

ローリストン創立50周年を記念して、
品質の高い古酒を選び抜いて特別に造られたのがこの50年熟成。

生産されたのはわずかに120本。

国内には30本のみ出荷。

熟成の長いブランデーにある枯れたニュアンスはもちろん、
アップルパイのような加熱したリンゴの香りも。

時間をかけてじっくり味わって頂きたい。

 

Masahisa Fujita

 

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