ル ジン クリスチャン ドルーアン / 中野 Navel

ル・ジン クリスチャン・ドルーアン

 

Le Gin de Christian Drouin
ル・ジン クリスチャン・ドルーアン

フランス北西部、ノルマンディー地方に在るカルヴァドス・クリスチャン・ドルーアン社。

オーナー社長の祖父が、1960年にペイ・ドージュ地区でも最良のテロワールとも言われる、フィエフ・サンタンヌに土地を購入したのが始まり。
ノルマンディー地方の伝統であるリンゴ造りとカルヴァドス造りという文化を守り、品質を最優先に製造を開始しました。
原料であるリンゴの栽培から、蒸留、熟成、ブレンディングに至るまでの全ての工程を自分達で行い、最大規模のヴィンテージカルヴァドス原酒を所有する規模を持ちつつ、その伝統文化を家族経営で受け継いでいます。
その確かな品質は欧州を中心に方々から高い評価を得ており、現在ではカルヴァドスブランドの代表格とも言える生産者です。
同社の3代目オーナーのギヨーム・ドルーアン氏がカルヴァドス造りのノウハウを活かして造られたクラフトジンがル・ジンです。

30種類のリンゴと8種類のスパイスを中心に、フランスらしい華やかなボタニカルが使用されています。
シトラスやジュニパーの爽快感のある華やかなアロマから、熟したリンゴの甘みと程よいスパイスが心地よい味わいです。

ストレートやロックでゆっくりと。
またはジントニックでスッキリと。
是非一度、お試しくださいませ。

 

Yoh Aoki   青木陽

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