ロッホローモンド蒸留所 歴史を感じさせるオールドボトル / 下北沢 Fairground

ロッホローモンドインチマリン

 

ロッホローモンド 12年 インチマリン
Loch Lomond 12y Inchmurrin

今回はロッホローモンド蒸留所で造られるスコッチ・シングルモルト・ウイスキー「インチマリン12年」の旧ラベルボトルについてご紹介。

ロッホローモンド蒸留所は、1814年にローモンド湖畔に設立された歴史に由来を持ちますが、現在の蒸留所は1964年に再設立、1966年より操業を開始。
この蒸留所は、単一の蒸留所内に伝統的なスワンネック型ポットスチルだけでなく、特殊なストレートヘッドスチル(ローモンドスチル)や連続式蒸留器など多種多様な蒸留設備を備えている点にあります。
インチマリンの名はローモンド湖に浮かぶ最大の島であるインチマリン島に由来。
このシリーズは、主にストレートヘッドスチルを使用して蒸留されることで、特有のフルーティーで軽やか、かつエレガントな原酒が生み出されます。

クラシカルなボトルデザインとともにウイスキーファンやコレクターの間で今なお親しまれている旧ボトル。

洋梨や熟した桃、グリーンアップル、洋菓子のような非常に華やかで芳醇なフルーツのアロマが立ち上り、口に含むとバニラやキャラメル、蜂蜜のような優しい甘みと、ほのかなシトラスや草木を思わせる爽やかなニュアンスが心地よく調和します。
フィニッシュにかけてはソフトなスパイスとフルーティーな甘やかな余韻が優しく広がり、非常にスムーズでエレガントな飲み心地を演出します。
フルーティーなスコッチモルトの魅力を存分に楽しむことができる、ロッホローモンド蒸留所の高い技術と歴史を感じさせる魅力的で価値ある銘柄です。

 

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Jinnosuke Okamoto 岡本仁之助

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