2020/10/16
小田急線・東急メトロ千代田線の代々木上原駅東口から徒歩2分。
Canned Crab Bar (通称カニカン)の店長代行、松尾です。
カニカンに国産のクラフトラムが入りました!
MAKUGAN
マクガン
カニのラベルが可愛い…まさにジャケ買いです。笑
沖縄県は宮古島で造られたコチラのラムは、宮古島の水・宮古島の酵母・宮古島のサトウキビ・宮古島の酒職人の方々が造る4月中旬発売の新作国産クラフトラムです。
商品名のマクガンとはラベルにもなっているヤシガニの宮古島での方言だそうです。現在では乱獲されてしまい絶滅危惧種に指定されてしまったとか。
製造元の「多良川」さんは宮古島にて昭和23年の創業以来、伝統の手技にこだわり今も変わることなく古酒への想いを紡いでいる泡盛の蔵元さんで、2010年頃に宮古島市内にある製糖工場にて新種の酵母が発見されたことがラムを造るきっかけになったそうです。
フレッシュですが黒糖のまろやかな香りが心地よく、クリーンすぎないホワイトラムは癖になります。
当店では1 ¥600 とお手頃価格でご提供しております。是非ご賞味下さいませ!
新商品情報は引き続き 公式Instagram や、公式Facebookページ にも掲載しております。こちらも是非ご覧下さい。
★当店、代々木上原Canned Crab Bar の 10/16現在 の営業時間はコチラ↓
平日・ランチ&テイクアウト 12:00~14:00・ディナー 18:00〜0:00(23:30L/O)
金曜・ランチ&テイクアウト 12:00~14:00・ディナー 18:00〜2:00(1:30L/O)
土曜 17:00〜2:00(1:30L/O)
日祝 17:00〜0:00(23:30L/O)
★感染防止対策実施を徹底しております。ご協力をお願いいたします
・お客様には店内ご利用時に、手指のアルコール消毒をお願いしています。
・店内密集を避けるため、入店制限を設けています。
・店内換気のため、入口扉や窓を開放したまま営業しています。
・店内什器備品のアルコール消毒を、全日実施しています。
・スタッフは、出勤時に検温を全日実施しています。
・スタッフは、マスク着用で業務にあたります。
・スタッフは、30秒手洗いとアルコール消毒を徹底しています。
Sho Matsuo 松尾捷
Canned Crab Bar Bar & Grill 代々木上原
03-3466-2640
Google Map 渋谷区西原3-21-1 1F2号
Facebook
Instagram