2020/04/09
Fairground下北沢の漆山です。
ブルゴーニュのコート・ドゥ・ニュイは主に赤ワインが有名です。もちろんブドウ品種はピノ・ノワールです。そしてこの村はロゼワインも有名で同じくピノ・ノワールで造られます。
Marsannay rouge 2016 Domaine du Clos St-Louis
マルサネ・ルージュ ドメーヌ・クロ・サン・ルイ Glass 1500 / Bottle 9000
外観は済んだ輝きのある明るいルージュで、縁の紫色の抜けた感じもするので、若い状態が抜けたように見えます。開けたての香りはやはりかためですが、ベリーを中心とした香りを中心に野ばらやゼラニウムの花の香りも心地よく香ります。口に含むとドライでレベルの高めな酸が余韻をやや長めに伸ばしてくれ、綺麗なタンニンも感じられるようです。
フランスはブルゴーニュのマルサネ村のピノ・ノワールで造られる赤ワインです。
Kazukuni Urushiyama 漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1