ミルクシェイクはじめました / Vision
2021/06/07
in:
Vision
現在緊急事態宣言中のため、Cigar Cafeとして営業しております。
レトロな雰囲気のCafeのメニューとしてありがちなもので新商品開発を考えたところ、ミルクセーキをやることにしました。
ミルクセーキはフランス式とアメリカ式があり、フランス式が牛乳と卵で作るタイプ、アメリカ式が牛乳と卵だけでなくアイスも入れて作るタイプ。
当店ではアイス入りのアメリカ式で行こうと思います。
「アメリカ式の代表的なものはマックシェイク」
と書かれていたので、名前もミルクシェイクにして、味もバニラ、ストロベリー、チョコ、バナナの4種類。マックに合わせてみました。
しかも、シェーカーで作るんです。お酒出せなくてもバーっぽくなってきました。
ぜひよろしくお願いいたします。
Wataru Kobayashi 小林渉
Vision Whisky bar 吉祥寺
0422-20-2023
Google Map 武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
Facebook
Instagram
