モンキエロ・カルボーネ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ / OLIM

モンキエロカルボーネガヴィデルコムーネディガヴィ

 

Monchiero Carbone Gavi del Comune di Gavi 2018

Bottle 3000JPY / Tax not incl.

 

ピエモンテといえば、バローロやバルバレスコのあるランゲ地区が有名ですが、モンキエロカルボーネのあるロエロ地区も非常に素晴らしいワインを作っている。
そんな中この作り手はその代表格。
赤も白もとても素晴らしくコストパフォーマンスが高い。
ご紹介するのは、夏限定で発売されるガヴィだ。
ガヴィのイメージは夏にキンキンに冷やしてミネラルたっぷりという印象だが、このガヴィは一味違う。
ミネラルも持ち合わせつつもふくよかな果実味が豊富だ。
確かにガヴィらしさもあるのだがこれはいい意味で別物である。

 

Yuta Anan 阿南裕太
OLIM Speak easy 渋谷
03-5458-1862
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