みなさまこんにちは。
この度VinSantoでは、毎週3つのフェアを行うことになりました。
毎週、みっつ、です!
気合入れて参ります。
昨日の記事で森くんが、カクテルフェア第一弾のモヒート、という投稿をしました。
火曜日から一週間、森のカクテルフェア。
水曜日から一週間、真嶋のワインフェア。
木曜日から一週間、新人河合のビールフェア。
というところで一週間ずつ3つのフェアを毎週行うことになりました。
それぞれテーマを決めて、フェアを行ないます。
さて、本日から一週間ワタクシ真嶋によるワインフェアということですが、ワインフェアでは、
「もっと美味しいグラスワインを飲もう」というテーマでやっていきたいと思います。
いつもグラスでお出し出来ないハイクラスのワインを
ハーフ(50cc)でご提供致します。
そして今週お出ししますワインは、トスカーナでルカ・ダットーマが醸造家を務める
カンティーナ、サンジェルバシオの「イ・レナイ2004」です!
スーパータスカンの名で呼ばれているカンティーナのメルロー100の赤ワインです。
その上トスカーナの当たり年と言われる2004ヴィンテージ。
ハーフで¥1,260です。
〆の一杯などにいかがでしょうか?
ご来店心よりお待ちしております。