Muscadet Jeremie Huchet / Fairground

ジメジメとした梅雨が続く中、キリッと冷えた白ワインをオススメいたします。

Muscadet Jeremie Huchet
ミュスカデジェレミー・ユシェ

ムロン・ド・ブルゴーニュとも呼ばれるミュスカデ種。
ブルゴーニュに起源のある品種ですが、ロワールはペイナンテ地区で18世紀初頭に厳冬による被害があってから、寒さに強い品種として広がりました。

ミュスカデに合わせようと Fairground では、鱈のエスカベッシュをおつくりしました。

パイザグラスでワインをお選びいただき、そのワインに合わせたお料理をご用意しております。
佳い夜をお楽しみください。

Masaaki Fujita  藤田将成
Faiground Wine bar  下北沢
03-3464-4641
Google Map  世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1