2020/10/01
皆様、いつもお世話になっております。
ジントニックは、楽しんでおりますか?
夏も終わりに近づき、涼しい日々もやってきました。
そうなってくると。。。ジントニックで喉を潤した後は、ウィスキーが美味しく感じるじゃないですか!?
シングルモルトは、よくご紹介しておりますね。
今回は、ブレンデッドウィスキーに焦点を当てていきましょう。
あまり多くはない。。けど、粒揃いなネーブルのウィスキー達です。
どのバーでも置いてあるであろうウィスキーでは、ダントツの人気かもしれません。
もちろん、お店によって他のウィスキーが人気のお店もあるでしょう!
当店でも、カクテルに、ハイボールに多岐にわたって活躍してくれています。
今日は、ハイボールだな。と思ったら気軽に楽しんでみるのもおすすめですよ。
まずは、基本から。
上記で、お勧めしたデュワーズのちょっと前のボトル。
飲み比べって興味ありませんか?
味わいは、かなりまろやか。風味は、しっかりと香ります。
ハイボールにしても、十二分に香りと味わいが広がるので楽しめます。
なくなる前に、味わってみてください。
もちろん、飲み比べは、ストレートで一度はぜひ!
当店で、スコッチをしようしたカクテルには、ほぼしようしているベーススピリッツ。
これで、ロブロイなども作っています。
フルーツカクテルにも使用できて、万能な選手と思い使用頻度高め。
秋冬の果物がとても好相性!
もちろん、ストレートやロックでも楽しめる幅広い楽しみ方は、トップクラスです。
こちらも、実は、ちょっと古いボトル。
フェイマスグラウスのゴールド12y。いい感じのカラメル感。
味わいの、まろやかさは今回の紹介では1番です。
ちょっと贅沢ですが、これで、作るロブロイというショートカクテルは、とても、綺麗な甘さと上品な香りを堪能できます。
ちょっと詳しい人向けのブレンデッドですね。
現行なんですけど、少しオールド感の味わいです。
オールドボトル好きの方は、現行と侮るなかれ。な一本です。
個人的には、濃いめのハイボールがお勧めですね。
いかがですか?
涼しくなってきたので、ウィスキーも楽しみたくなってきましたでしょうか。
ジントニックが、当店の看板でもありますが
ぜひ、新しい扉も開いてみてください。
今夜も美味しく、楽しいバータイムが過ごせますように。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
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