1週間梨だけでも生きていけます。
梨と結婚…は言い過ぎました。
でも梨のジュースは邪道です。
どうも私です。
ま、飲むんですけどね。梨のジュース。
梨ネタがうっとうしくなったところで、
本日はラム…に近い蒸留酒の紹介です!
一応、ラムではないのです。
INDONEISIA ARRACK SBA 1990
-インドネシア アラック SBA 1990年-
オランダのカーレル・エリンクハイセン社リリース、
バンダイク(Van Dijk)シリーズからの一本。
アラックとは東南アジアから中近東にかけて作られている
蒸留酒の名称で、その語源はアラビア語で
『汁』を意味するらしいです。
汁ってwww
現在ナツメヤシ、ココヤシ、キャッサバなど
様々な原料のアラックがあり、このインドネシア産アラックは
サトウキビを原料に作られた、非常にラムに近いアラックなのです。
サトウキビの優しい甘さが舌を包み、
スパイシーさをやわらげてくれます。
アラックを飲んだことのない方は
是非とも御賞味下さいまし(^3^)/
Nobuko Shigi