NIEPORT ニーポート / Fairground
こんにちは、店長の両角です。
いよいよ来週に迫ってまいりました、今月の肉祭り!
今回はアイリッシュウィスキーのジェムソンとコラボ!
ジェムソンが飲み放題に加え、ステーキやシチュー、
燻製肉料理盛りなど色々とご用意しますので是非。
さて、今回ご紹介するポートワインはこちら。
『 Nieport LATE BOTTLED VINTAGE 2011
ニーポート レイトボトルドヴィンテージ 2011 』
ニーポートは昔からの伝統を守り続ける家族経営の生産者。
葡萄の搾汁は昔ながらの足踏みで行い、
生産量はポートワイン全体の1%ほど。
良質な葡萄の産地に自社畑を持ち、
チョコレートを思わすような味わいにシルキーな滑らかさ。
伝統的な手をかけた作り方なので
ハンドメイドのシガー合わせにちょうど良いポートワインです。
●下北沢駅南口より徒歩5分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅徒歩3分
Shinta Morozumi
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