オクトモア 15.3 ブルックラディ蒸留所から世界最強のスモーキーウイスキー / 下北沢 Fairground

オクトモア15.3アイラバーレイ

 

Octomore 15.3 Islay Barley
オクトモア 15.3 アイラバーレイ

今回ご紹介するのはスモーキーウイスキー好きの皆様が待ちに待った、オクトモアシリーズ 15.3です。
スコットランド、アイラ島にあるブルックラディ蒸留所で造られる世界で一番スモーキーなウイスキーです。
ウイスキーのスモーキーさを表す数値があるのですが一般的に強いもので約50~60ppmなのですが、このオクトモアシリーズは最低でも80ppm以上のスーパーヘビリーピーテッドです。
そして今回の15.3は、なんと307.2ppm。
300以上はオクトモアシリーズでも稀でこれまで発売された中で2番目に高い数値です。

こだわりはスモーキーさだけではなく使っている大麦麦芽にもあります。
2017年にアイラ島のオクトモア牧場で取れた大麦のみを使用しています。
牧場の名前がこのシリーズのそのままの由来です。
アイラ島で育てられた大麦のみを使用し、蒸留から熟成、ボトリングまで全てをアイラ島内で行っている。
まさに本当の意味でのアイラウイスキー。
アイラ島で生まれたウイスキーの色を見てもらうために15.3は透明なボトルが使われています。

バーボン樽で熟成させた原酒とオロロソシェリー樽で熟成させた原酒を合わせ、強烈なピートの中にほんのりチョコや甘い焼き菓子の香り。
口の中で爆発的に広がるスモークに熟した赤い果実を感じます。
最初から最後まで世界最強のスモークが口のなかで感じるウイスキーです。
絶対に飲んでいただきたい、他には無い1本です。

 

Ren Gouto 合戸蓮

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