オクトモア 日本限定シングルカスク 1st エディション ブルックラディ蒸留所 / 国分寺 LIBRE
2025/03/16
Octomore 2012 11y Japan Exclusive Single Cask
オクトモア 2012 11年 日本限定 シングルカスク ファーストエディション
アイラモルトが好きな方にはたまらないヘビリーピーテッドシリーズ、オクトモア。
ウイスキーは基本的に熟成年数が長くなればなるほど希少価値が上がり高価になってゆきますが、ヘビーピートと華やかな麦の香り、複雑さで「解き明かせない方程式」とも評されるオクトモアシリーズは5年熟成等若いながら高価で取引されています。
通常リリースされるオクトモアは複数の樽をブレンドし複雑さを演出されていますが、今回ご紹介するのは日本限定リリース、ブレンドせずに1つの樽からボトリングされたオクトモアです。
フェノール値は156ppm、ファーストフィルのバーボン樽で11年熟成、もちろんノン・チルフィルター、着色料無添加で熟成していたそのままの状態でボトリング。
今までリリースされたどのオクトモアとも一線を画した味わいを是非。
LIBRE Whisky&Cocktail Bar
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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